Než začnete jíst Ducan, měli byste se poradit s lékařem o kompatibilitě stravy a charakteristikách těla a stavu zdraví.
První fází je „Attack“
Nejtěžší období z hlediska omezení. Je nutné zcela vyloučit uhlohydráty a mastné potraviny a stavět dietu zcela na proteinech.
Cílem počáteční fáze je restrukturalizace potravinových návyků a urychlení metabolismu. Je možná ztráta 1-6 kilogramů.
Odolat období útoků více než 10 dní je zakázáno. Zkoumání potravin proteinů může vyvolat komplikace v práci ledvin, což způsobuje osteoporózu.

Základní pravidla fáze „útoku“
Absence krmení uhlohydrátů nutí tělo doplnit své energetické rezervy z tukového skladu.
Chcete -li získat maximální účinek uměle vytvořeného nedostatku, musíte dodržovat určité zásady:
- Pro první fázi použijte přísně dohodnutý seznam produktů přípustných;
- Jezte s jídlem 1,5 lžíce. l. jakékoli otruby;
- pozorovat režim pití;
- Pro přípravu použijte přípustné metody tepelného zpracování;
- Procvičujte si denní sportovní náklady (procházka, běh, gymnastika).
Povolil produkty Ducan Diet na „útoku“:
Kategorie | Převod |
Maso | Turecko, kuře, hovězí maso, králík, koš |
Ryba | Čerstvé a uzené |
Mořské plody | Vše |
Mléko, vejce | Možnost bláznit |
Na začátku by se neměly používat další produkty, dokonce se přidávají i zelené. Je povolen olivový olej (1 lžička) nebo hrst ořechů.
Nabídka pro fázový „útok“
Půl hodiny před jídlem je opilý 1 šálek obyčejné nekloučené kapaliny. S jídlem se používá 1 lžíce otruby (oves, žito, pšenice). Výměna pečení obchodu - dorty na Ducan.
Přibližná strava po dobu jednoho týdne:
Den | 1. jídlo | Snack | 2. jídla | Snack | Večeře |
pondělí | Vejce, 100 g tvarohového sýra, ovocný kompot | Jogurt s půl TBSP. lžíce lůček | Polévka s masem, brilantní přípitek | Jogurt Glass 0% | Pečil pár ryb |
úterý | Omlet s kousky masa, černý čaj | Sýr | Kuřecí koutky - 2 ks., Tvrdý černý chléb | Kefir - 200 g | Turecko v troubě |
středa | Ducanovsky tvarohové koláče, zelený čaj | Učební hmota - 120 g | Ucho, 2 malé otrubové tortilly | Krabí hole | Králík s česnekem |
čtvrtek | Káva | Měkký sýrový sýr - 110 g | Pečená prsa, sušená přípitek | Mint Drink | Vejce s šunkou |
pátek | 2 vařená vejce, bylinkový čaj | Kefir, 0,5 lžíce. l. otruby | Vařené krevety - 300 g | Tvaroh | Fikce polévky |
sobota | Ovesné vločky, ovocný nápoj | Tvaroh | Vařená játra, vejce | Ryazhenka - 250 g | Cutlety těžby ryb |
neděle | Kastrol sýru, kompot | Sýr | Pike vývar | Mléko | Hovězí maso s česnekem |
Nabídka týdne pro útok
První snídaně |
oběd |
večeře |
Odpolední svačinu |
večeře |
|
pondělí |
Omlet 2 vajec s mlékem a bylinkami, sendvič s šunkou, kávou |
Nízká -fat jogurt - 150 g |
Pečené kuřecí filé s citronem a česnekem - 300 g |
Vařené krevety |
Jakákoli ryba - 300 g, kefir - 200 g |
úterý |
Cheesonové, čaj |
Kaše z ovesných otrub s mlékem |
Jděte z mletého masa |
ovesné řezy |
Pečené masové kuličky z Turecka |
středa |
Vařená vejce, káva |
Citronový koláč, jogurt |
Makrela pečená v bílém víně |
Šlehačka proteinu, mátový čaj |
Pravidlo z omeletu s červenou rybou |
čtvrtek |
Sendvič s větrem, vařené vejce, čaj |
telecí parní kotlety |
Ucho z lososa |
Kefir |
Rybí salát |
pátek |
Omlet se sýrem |
Pečená kuřecí prsa |
Hovězí polévka |
Dezert z tvarohu |
Sali filet pro páru |
sobota |
Vejce s šunkou |
Rybí koláč, čaj |
Hovězí steaky |
Pancakes od Bran |
Kotlety s ovesnou větví |
neděle |
krabí salát |
Kávový košíček |
Ucho z lososa a vařeného vejce |
mléčný koktejl s vanilkou |
Fikce od krůt |
Pondělí:
- Snídaně - kuřecí palačinky, kefir.
- Oběd - rajčatová polévka s mořskými plody, zelený čaj.
- Občerstvení - chlupací kastrol, jogurt.
- Večeře - kastrol s kuřecím a brokolicí.

Úterý:
- Snídaně - palačinky, káva.
- Oběd - masová polévka, čaj.
- Snowman - Cheesecakes, Kefir.
- Večeře je vaječný rulet s pastou ryb.
Středa:
- Snídaně - smažená vejce se zeleninou, káva.
- Oběd - pečené moře s grilovanou zeleninou
- Snack - kefir s otruby.
- Večeře - špenát a vaječný koláč.
Čtvrtek:
- Snídaně - Rolls s tuňákem.
- Oběd - ucho, čaj.
- Občerstvení - palačinky s tvarohem.
- Večeře - pečené mušle.
Pátek:
- Snídaně - zeleninová kastrol s vejcem
- Oběd - pečené maso, čaj.
- Snack - jogurt a otrubský chléb.
- Večeře je srubová souffle s cuketou.
Sobota:
- Snídaně - omeleta s lososem, zředěná šťáva.
- Oběd - kuřecí polévka, čaj.
- Snack - kefir s otruby.
- Večeře - Turecko kotlety.
Neděle:
- Snídaně - kastrol na chalupu, káva.
- Oběd - květák a polévka zeleného čaje.
- SNACK - Krabí rolky.
- Večeře - Pancakes cukety s kuřecím masem.
pondělí
- Snídaně je omeleta domácích vajec, nízkofat šunky, zelený čaj.
- Oběd - ucho z červených ryb.
- Občerstvení - mléko, tvaroh.
- Večeře je steak s nízkým obsahem turecka, kefir.
úterý
- Snídaně - 2 kusy HEK, kávy nebo zeleného čaje.
- Oběd je grilované kuře s bylinkami, mléko bez tuku.
- Občerstvení je kastrol s nízkým obsahem chalupy, přírodního jogurtu.
- Večeře - zbit z mletého masa, bylinného čaje.
- Snídaně - tvarohový sýr, heřmánek.
- Oběd - kaše z Oat Bran, zelený čaj.
- Snack - srážené tvarohové koláče, přírodní jogurt.
- Večeře - smažený okoun, bylinkový čaj.
čtvrtek
- Snídaně - vařené kuře, káva nebo čaj.
- Oběd - ucho s různými rybami, mátový čaj.
- Občerstvení - sójový sýr, zelený čaj.
- Večeře je salát Mimosa, odvar růží.
pátek
- Snídaně - cheronový cheronový kastrol, přírodní jogurt.
- Oběd je lehký vývar s křepelkami, bylinkovým čajem.
- Snack - palačinky od Bran, Kefir.
- Večeře - kotlety z vepřového masa s nízkým obsahem, mléko.
sobota
- Snídaně - 2 vařená vejce nebo omeleta, heřmánek nebo káva.
- Oběd - telecí steaky, mátový čaj.
- Občerstvení - tvaroh, přírodní jogurt.
- Večeře - Turecko, mléko, mléko.
neděle
- Snídaně - roztavený sýr, kaše pohanková kaše v mléce.
- Oběd - lososové ucho, heřmánek.
- Občerstvení - Ovesná kaše od Bran, mléko.
- Večeře - chobotnice, sójový sýr, kefir.
Narušení
Co dělat, když došlo k rozpadu, dovolili jste si příliš mnoho a jedli zakázané produkty, aniž byste se k logickému závěru dostali? Ducan navrhuje v tomto případě zoufalství a dodržovat další taktiku:
- další 2 dny na výrobu výhradně proteinu;
- Pokud došlo k rozpadu ve fázi „útoku“, musí být prodlouženo na 2 dny;
- Zvyšte denní spotřebu vody na 2 litry;
- spát více než obvykle;
- Denní procházky by měly být v příštích 3-4 dnech nejméně hodinu;
- Omezit spotřebu soli.
Abychom zabránili poruchám, je důležité si pamatovat několik pravidel:
- Ve stádiích „plavby“ a „fixace“ jde hmotnost pomalu, ale to není důvod, proč se zlomit a ztratit naději na dosažení požadovaných forem;
- Je k dispozici celé období stravy a vždy by mělo existovat pouze to, co může používat;
- Nikdy se nemůžete obviňovat za zhroucení, protože pocit viny často vede k těsnění.
Bezprostředně po rozpadu musíte maximalizovat svou fyzickou aktivitu a pro jakékoli vítězství a úspěchy, které se odmění něčím příjemným. Účinnost stravy do značné míry závisí na vůli, která vám umožní odolat jakýmkoli pokušení a nadále zhubnout, a to i po narušení.
Nabídka pro každý den: ducan dietní stůl
Celá proteinová dieta Pierre Ducan je používat určitou skupinu potravinářských výrobků povolených v různých obdobích. Dáváme tabulky s doporučeními pro výběr potravy. Mohou být vzájemně kombinovány a spotřebovány v jakékoli formě, pouze vy nemůžete jíst smažená jídla, je lepší si vybrat metodu pečení nebo hasičení vaření nebo hasicí.
Útok
Proteinová strava začíná útokem těla čistým proteinem. V této fázi musíte vyloučit jakékoli výrobky obsahující uhlohydráty, ale podle pravidel stravy můžete jako koření použít cibuli (ne více než 1 kus) a česnek.
Skupina produktů | Povoleno | Zakázáno | Poznámka |
---|---|---|---|
Maso | Jakýkoli pták, telecí maso, opice, králičí maso, šunka bez tuku | Husí a kachní maso | Způsob přípravy jakéhokoli kromě smažení v oleji |
Ryba | Všechny odrůdy, konzervované zboží ve své vlastní šťávě, krabí tyčinky a uzené ryby mohou být zřídka | Konzervované jídlo s máslem | |
Mořské plody | Můžete dělat vše bez výjimky | ||
Mléčné výrobky | Všichni můžete s obsahem tuku až 1,5% | Vysoké mléčné výrobky s přísadami a cukrem | |
Vejce | Protein v neomezeném množství, žloutku 3-4 kusy týdně | ||
Nápoje | Voda, čaj, káva, čekanka | Šťávy, limonáda | Čaj a káva jsou slabé, voda bez plynu nejméně 2 litry |
Koření | Cibule, sójová omáčka, zelení, rajčatová pasta, citronová šťáva pro salát | Cibule | |
Jiné produkty | Lapsha Shiraitaka, rostlinný olej není více než 1 lžíce. Lněná semena, tofu, Seytan, Coji bobule |
Plavba
V denní nabídce musíte zahrnout všechny produkty z předchozí tabulky. Měly by být spotřebovány v proteinových dnech. Na proteinové a zeleninové dny můžete přidat:
- mrkev;
- zelí;
- řepa;
- jakékoli zelené a plechové saláty;
- Patch fazole;
- cibule;
- chřest;
- celer;
- špenát.
Během této fáze můžete konzumovat rostlinné výrobky s nízkým cukrem a škrobem. Nemůžete používat brambory, luštěniny, kukuřici, těstoviny, avokádo. Z povolených produktů můžete vyrobit saláty kořeněné citronovou šťávou nebo malým množstvím oleje, vařte je nebo pečte. Denní používání ovesných otrub by mělo být zvýšeno na 2 lžíce. l.
Oprava
Skupina produktů | Může | Je to zakázáno | Porce |
---|---|---|---|
Chléb | Rye-pšenice | Až 50 denně | |
Ovoce | S výjimkou zakázaného | Hrozny, banány, sušené ovoce, třešně, třešně | Až 200 g za den |
Sýr | Minimální obsah tuku - 15% | 40 g | |
Vysoce škrobové produkty | Brambory, luštěniny, rýže, těstoviny atd. | 1 čas za týden do 150-200 g | |
Skupiny | Pohanka a rýže | 200 g pohanky, 150 g rýže | |
Maso | Vepřové maso, hovězí maso, slanina, jehněčí maso | 1-2krát týdně | |
Ostatní | Cukrovinky, majonéza | 2krát týdně v minimálním množství |
V této fázi musíte používat denně na prázdném žaludku 2 lžíce. l. Ovesné otruby a čistá voda nejméně 2 litry.
Ve třetí fázi stravy proteinu neexistují prakticky žádná omezení. Pro udržení váhy však bude nutné opustit potraviny s vysokým obsahem cukru a škrobu. Přesněji řečeno, mohou být přítomny ve stravě, ale velmi zřídka - 1 část týdně. Produkty lze vzájemně kombinovat a vařit jakýmkoli způsobem, s výjimkou smažení v oleji.
Ve fázi stabilizace zůstává proteinové jídlo základem stravy, která se doporučuje konzumovat se zeleninou, ovocem a obilovinami v omezeném množství. Nezapomeňte vykládat proteinové dny jednou týdně.

Stabilizace
Stabilizace je fáze, která není omezena na čas. Po absolvování předchozích 3 fází se můžete vrátit k obvyklé stravě. Měli byste však upřednostňovat čerstvou zeleninu a proteinové výrobky. Je nutné omezit množství spotřeby škrobových produktů, chleba, těstovin, mastného masa, sýrů a obilovin.
Aby se ztracené kilogramy rychle nezotavily, musíte sportovat, chodit na čerstvém vzduchu a vést aktivní životní styl. Jednou týdně byste měli podle nabídky útoku určitě vytvořit proteinový den nalačno. Každý den na lačný žaludek musíte konzumovat 3 polévkové lžíce ovesných otrub a pozorovat režim pití.
Cvičení
K dosažení rychlého výsledku hubnutí během diety Pierre Dukan by měla být zvláštní pozornost věnována motorické činnosti. Provádění jednoduchých fyzických cvičení, denní turistiky a procházek na kole pozitivně ovlivní zdraví a vzhled člověka s hubnutím
Fit postava poskytne výlety do tělocvičny. Můžete se zabývat 3krát týdně. Využijte jakékoli příležitosti k odmítnutí dopravy. Ztráta hmotnosti nastane rychlým tempem, pokud bude fungovat svalová tkáň a kalorií jsou spáleny rychleji a rozdělí lipidové usazeniny.
Stabilizační fáze
Poslední fáze Ducan's Diet není o nic méně důležitá než všichni ostatní. Správná hmotnost již byla dosažena a pevná, ale je to fáze „stabilizace“, která ji ušetří pro celý budoucí život.
Obecná pravidla
Pravidla a doporučení jsou již mnohem menší a jsou docela jednoduchá a nevyžadují velké úsilí. K udržení správné tělesné hmotnosti potřebujete:
- Nikdy se přejídat, existuje jen mírná nasycení.
- Jezte 3 lžíce. l. Oat Bran
- Ovládejte denní drink tekutiny nejméně 2 litry.
- Uspořádat jeden čistě proteinový den každý týden
- Veďte aktivní životní styl - procházka pěšky, opustit výtah, pohybovat se více.
Povolené produkty
V této fázi hubnutí již existuje jen málo zakázaných produktů a jejich nepřítomnost je tolerována poměrně klidně. Nejprve je to cukr a fruktóza. Na začátku „stabilizace“ se tělesné odstavení ze sladkostí a jednoduše na to nemusí zvyknout.
Při výběru povolených jídel je třeba dodržovat následující pravidla:
- Zelenina může být spotřebována v jakémkoli množství;
- ovoce - jednou denně jedna část (například jedno jablko, jeden tomel nebo dva švestky);
- sýry - pevné odrůdy nízkého obsahu tuku, s výjimkou koz a sýrů s plísní;
- Maso - Druh nízkého obsahu;
- Bird - bez kůže, nejlepší ze všech částí souboru;
- Mléčné výrobky - nízká -fat a nízká laktóza;
- Sůl - v omezeném množství;
- Chléb - žito, celé zrno, ne více než 100 g;
- Škrobové produkty - ne více než dva denně;
- Denní norma Bran - 3 lžíce. l.
Pokud byly všechny předchozí fáze Ducanovy stravy předány správně, pak se ve 4. fázi tělo tělo přestavilo do nového provozního režimu, aktivně rozdělit kalorie, nevytváří tukové rezervy, plně asimiluje užitečné látky.
Ve fázi „stabilizace“ přechod na zdravou stravu a úplným zbavením škodlivých potravinových návyků: tendence k přejídání, zabavení stresu atd.
Na konci stabilizační fáze se pokuste dodržovat základy správné výživy a pravidelně do dnů, abyste vyložili žaludek a pozorovali normy Dukanové stravy. Hlavní věcí je zásobovat trpělivost a opustit použití „potravinového odpadu“. Strava zahrnuje velké množství proteinu, které se tvoří a posilují každou buňku lidského těla. Pokud dodržujete pravidla stanovená pro každou fázi, po chvíli, kromě viditelných výsledků, vytvoříte nové návyky a navždy zapomenete na nadváhu.