Pro mnoho obyvatel této či té země je nadváha obrovským problémem. U některých boj s ním trvá celý život, někdo se „vznáší" sem a tam, ztrácí a znovu získává kilogramy, ale někteří stále dosahují své ideální váhy a udržují si ji se vším úsilím po celou dobu.
A pro ty, kteří jsou unavení z pohledu na šipku a zoufale vzdychají, nejsou schopni překonat tukovou vrstvu na břiše a celulitidu na stehnech, existuje univerzální spása, a to je strava Pierra Ducana. Slyšel jsi o ní? Ano, možná je to všechno, protože je to v Evropě populární, ale země SNS o tom buď vůbec nevěděly, nebo mají jen malé množství informací. Tato dieta je spásou před nudnou rýží, pohankou, kefírem a dalšími mono-dietami, které imaginárně hubnou. Strava je pestrá, je ideální pro ty, kteří mají rádi chutné jídlo, aniž by byli líní vařit si vlastní jídlo.
Mottem stravy je „Jezte, kolik chcete! "
Lákavé, že? Ukazuje se, že jídlo nebude nepřítelem, ale pomocníkem v boji proti kaloriím a tukům, a to je důležité.
Pár slov o autorovi stravy, potřebujete znát světového zachránce z kil?
Pierre Dukan je slavný francouzský odborník na výživu, lékař, který se již 30 let aktivně věnuje studiu produktů a jejich účinků na tělo. Při práci na takovém konceptu, jako je stravovací chování, dokázal odhalit tajemství ideální váhy a také cestu k jejímu dosažení.
Pierre Ducan je autorem 19 knih, které jsou výsledkem jeho mnohaletých zkušeností a praxe, ale nejdůležitější je jeho zázračný bestseller „Nevím, jak zhubnout", který vyšel v roce 2011, ale je již aktivně čtou všichni jeho fanoušci, kteří chtějí zhubnout bez poškození zdraví a navždy! Kniha byla přeložena do několika jazyků a prodává se ve více než deseti zemích po celém světě.
Dieta Dr. Ducana je založena na konzumaci bílkovinných potravin, které se tělem snadno vstřebávají a pomáhají zhubnout. Současně je tělo očištěno, všechny toxiny a toxiny jsou odstraněny, metabolismus je vynikající. Hlavními produkty stravy jsou maso, ryby, zelenina a co je nejdůležitější, otruby. Nejatraktivnější a nejpřesvědčivější je doba trvání diety, která závisí na počtu kilogramů nadváhy, době potřebné k jejich opuštění a vlastnostech vašeho těla.
Před zahájením diety Ducan stojí za to znát optimální váhu, o kterou byste se měli snažit. Toho lze dosáhnout pomocí služeb, které lze snadno najít na internetu. Budete moci zadat všechny potřebné parametry (aktuální váha, požadovaná váha, pokusy o hubnutí, výška, těhotenství atd. ) A získat údaj o vaší ideální váze. Jak vidíte, vše je individuální. Navíc obdržíte „vládce", který vám pomůže dodržovat dietu ve fázích: každá fáze se vypočítá podle délky a úbytku hmotnosti, což vám velmi snadno umožní kontrolovat délku úbytku hmotnosti.
Pojďme tedy k fázím, do kterých je rozdělena ducanská strava. Jsou 4 z nich. Více o každém.
Fáze číslo 1 s názvem „Attack"
Na základě názvu lze pochopit, že zaútočíme na nadbytečné kilogramy a provokujeme jejich rychlou a významnou ztrátu. Toto je nejkratší a nejprogresivnější období stravy Dr. Ducana. Jeho trvání se počítá takto:
- Pokud navíc 5 kg nebo méně - „Attack" vydrží pár dní.
- Máte 5-10 liber navíc? Potom budeme 3-5 dní útočit na kilogramy.
- Pokud je více než 10 kg navíc, pak se fáze zpozdí o 5-7 dní, maximálně o 10.
Během tohoto období můžete jíst pouze bílkoviny: maso, ryby, nízkotučné mléčné výrobky a vejce. Po celou tu dobu vydrží bez velké námahy až 6 kg hmotnosti.
Nyní více o produktech, kterými budeme útočit na váhu.
Můžeš jíst:
- Libové maso: telecí, králičí, hovězí, koňské (všechno maso kromě roštěné a filé), králík. Vepřové a jehněčí maso je tabu! Připraveno bez gramu oleje.
- Játra, ledviny, plíce - jakékoli hovězí, telecí, drůbeží droby, stejně jako špička hovězího jazyka.
- Každý pták kromě kachny a husy musí být bez kůže.
- Šunka bez kůže s obsahem tuku 2 až 4 procenta.
- Jakákoli ryba bez ohledu na způsob vaření.
- Plody moře.
- Vejce, ale ne více než 2 žloutky, bílé, mohou být neomezené. Pokud máte vysoké hladiny cholesterolu, snižte příjem žloutku na 3-4 za týden.
- Nízkotučné mléčné výrobky. Můžete také sušené mléko 0% tuku, ale ne více než 3 lžíce. l. ve dne.
To vše stojí za to vařit bez přidání oleje a tuku, můžete jíst, kdykoli chcete, kolik chcete, počítání kalorií neprobíhá.
Některá jídla by měla být konzumována s mírou:
- káva a jakékoli čaje;
- ocet a sójová omáčka;
- jakákoli zelenina, kmín, maximálně jeden a půl cibule denně a další koření;
- želatina, prášek do pečiva, droždí a agar-agar;
- pár okurek, lze použít jako koření;
- citronová šťáva na dresink;
- sůl a hořčice - velmi málo, jinak přebytečná voda neopustí tělo;
- nulové kalorické náhražky cukru (ne fruktóza, glukóza a sorbitol);
- dietní nápoje;
- můžete jíst 8 krabových tyčinek;
- mono olej lze použít jako parafinový olej (1 polévková lžíce. l. ), protože nemá vysoký obsah kalorií, obklopuje střeva, což mu umožňuje normalizovat jeho práci a zlepšuje se stolice. Nepoužívejte na smažení, neohřívejte, nejlépe - zálivka na saláty.
V každém případě je nutné:
- Jezte 1, 5 lžíce. l. ovesné otruby denně.
- Lehká gymnastika a každodenní 20minutové procházky.
- Pijte 2 litry vody (čaj, káva se počítá).
Pokud máte špatnou chuť v ústech, nebojte se zápachu, je to naprosto přijatelný jev a naznačuje, že jste na správné cestě. Můžete přejít do druhé fáze.
Fáze 2 - Střídání nebo plavba
Tato fáze trvá, dokud vám šipka na stupnici neukáže požadovanou optimální postavu. Zvláštností tohoto období je, že se proteinové dny střídají s proteinově-zeleninovými.
Dieta Pierra Ducana nabízí možnost volit nezávisle střídání - 1/1, 2/2 nebo 5/5. Pro lidi s velkou nadváhou je vhodné dodržovat schéma 5/5, pro ty, kteří mají malý přebytek, je 1/1 optimální, takže to bude pro tělo i pro vás jednodušší.
Seznam zakázané zeleniny (nejen škrobové):
Avokádo, všechny luštěniny, nezelené fazole, hrášek, kukuřice, brambory, čočka, olivy a olivy a všechny druhy obilovin a těstovin. Artyčok dosud nebyl identifikován v žádné skupině produktů, takže jeho použití by mělo být minimalizováno.
Všechna ostatní zelenina může být, pouze mrkev a řepa by se měly jíst v malém množství, protože obsahují cukr. Pro změnu můžete do stravy přidat 1 polévkovou lžíci. l. rajčatová pasta (kečup) a také 0% jogurt s ovocem.
K vaření můžete použít všechny produkty z fáze „Attack", které by se tam měly konzumovat s mírou.
Inovace jsou následující:
- Bran teď jíme 2 lžíce. l. ve dne.
- V případě potřeby pak jeden čl. l. pšeničné otruby pomohou při zácpě.
- Mléčné jídlo by nemělo být větší než 1 kg, kontrolujte to.
- Voda je stejná 2 litry.
- A teď musíte chodit alespoň půl hodiny.
Díky střídání bílkovin se zeleninou vám umožní normalizovat metabolismus, voda opustí tělo a odstraní toxiny, toxiny, tuky a sůl. Jakmile si všimnete, že se šipka na vahách stala cenným číslem, měli byste pokračovat do fáze zvané „Konsolidace".
Fáze číslo 3 - „Konsolidace" nebo „Zajištění hmotnosti"
Tato fáze vám pomůže konsolidovat získané výsledky a bude trvat na základě ztraceného kg. To znamená, že pokud jste ve druhé fázi ztratili 5 kg, konsolidace bude trvat 50 dní, 10 kg - 100 dní atd. Ukázalo se na jeden ztracený kilogram 10 dnů 3. etapy.
Po absolvování předchozích dvou fází chcete rozmanitost a něco nového? Nemáš zač! Nyní si můžete dovolit 40 gramů tvrdého sýra, který neobsahuje více než 40% tuku v sušině. Čím nižší je% tuku, tím více sýrů můžete jíst.
Můžete si také dát pár plátků žitného chleba, jednu jednotku ovoce (kromě banánů, třešní, třešní a hroznů) a pár plátků melounu nebo melounu.
Pokud jde o maso, nyní můžete jíst smažené vepřové maso, slaninu a jehněčí maso v jakémkoli množství.
A ještě pár bonusů: nyní se můžete jednou týdně opřít o porci škrobové zeleniny a uspořádat „žaludeční hostinu", která vám umožní sníst jakýkoli první, druhý a dezert (aperitiv - sklenku vína s sýr). Ale to vše se musí jíst na jedno sezení, na snídani nebo na oběd.
Nyní rozdělíme celou scénu na polovinu. Například musíte dodržovat konsolidaci po dobu 80 dnů. První část - 40 dní: můžete mít jednu porci škrobových a jednu „hostinu" týdně, ale dalších 40 dní můžete hostovat a jíst škroby několikrát týdně.
Co máme na mysli pod pojmem škrobnatý? Zde je seznam a částka povolená ke spotřebě:
- Těstoviny. Mohou se jíst asi na 220 gr. dresinkem z přírodního rajčatového protlaku s cibulí nebo rozdrceným trochou parmezánu.
- Celá pšenice, stejně jako kuskus a pšeničný bulgur a povoleno v množství 200 gr.
- Čočka. Může to být 200-220 gramů, pomáhá stabilizovat váhu díky obsahu pomalých sacharidů.
- Fazole, hrášek a cizrna jsou velmi výživné a můžete jich také pár mít.
- Rýže a brambory by se měly jíst velmi zřídka, v malých porcích po 125 gramech (brambory musí být v uniformě). Celozrnnou rýži lze konzumovat v množství 220 gramů.
Co nedělat:
- uspořádat dva svátky v řadě
- požadovat příplatek - mít smysl pro poměr
Vyberte si pro sebe jeden den v týdnu, tak říkajíc, vykládku bílkovin, aby všechny přebytečné kalorie mohly snadno zmizet a nechte tento den vždy stejný, například - čtvrtek.
Otruby nyní musí být konzumovány až 2, 5 lžíce. l. denně a chodit alespoň 25 minut denně.
Fáze 4 - „Stabilizace"
Nyní jsme se dostali do závěrečné fáze zvané „Stabilizace".
Má určitá pravidla, jejichž dodržování nebudete po celý život přibírat na váze, hlavní věcí je pouze je dodržovat.
- Jezte jako dříve, ale pod kontrolou množství jídla. Lepší více bílkovin a zeleniny, nepřehánějte to s ovocem, sýrem, chlebem a škrobovými potravinami.
- Zůstaňte věrni jednomu bílkovinnému půstu a váha se nikdy nevrátí.
- Voda nejméně 2 litry.
- Projděte se každý den po dobu nejméně 20 minut.
- Jděte více, zapomeňte na výtahy, eskalátory a pokud můžete, vystupte z minibusu na autobusovou zastávku dříve / později a jděte domů / do práce. Zkontrolujte, zda to funguje!
- Otruby, ty musíš sníst 3 lžíce. l. den a každý den.
Ducanské dietní recepty
V síti je spousta receptů pro přívržence ducanské stravy, a proto si nemyslíte, že je to nudné a jednotvárné, zkuste uvařit několik pokrmů.
Vajíčkový salát
Vezmeme dvě vařená vejce, pažitku, nízkokalorickou zakysanou smetanu (kefír) a koření.
Vaření je velmi jednoduché: nakrájíme vejce na kostky, přidáme k nim nadrobno nakrájenou cibuli a dochutíme lžící zakysané smetany, soli a voily, voňavý vaječný salát je hotový.
Cuketové palačinky s lososem
Vezmeme půl kila cukety a potřeme je na hrubém struhadle, necháme odtéct šťávu. Mezitím si vezměte 3 vejce, pár lžící kukuřičného škrobu a jednu papriku, vše promíchejte, přidejte nasekaného lososa a koření se solí.
Smíchejte tuto homogenní hmotu s cuketou a připravte palačinky na teflonové pánvi bez oleje. Hotovo!
Tříminutový chléb
Je to nutné:
- 2 lžíce. l. ovesné otruby a 1 lžíce pšenice;
- pár vajec;
- kukuřičný škrob 3-4 lžíce. l . ;
- 2 lžíce. l. kefír;
- plechovka měkkého tvarohu 0-1% tuku;
- 1 sáček prášku do pečiva.
Přidejte trochu soli do škrobu a otrub, přidejte prášek do pečiva a důkladně promíchejte. V jiné nádobě smíchejte kefír, vejce a tvaroh. Vše kombinujeme, promícháme a vyložíme do formy. Pečeme v troubě po dobu 20-30 minut.
Hodí se k mírně solenému lososu a okurce.
Štikozubce pečené ve fólii
Vezmeme filé ze štikozubce, marinujeme ho v citronové šťávě, osolíme, osolíme z ryb, rozličné bylinky, zabalíme do alobalu a pečieme v troubě 10–15 minut.
Recenze stravy Ducan jsou prostě vynikající, mnoho žen v čestném věku dosáhlo ohromujících výsledků a ztratilo až 50! kilogram a měla podobu mladých dívek. Mezi muži jsou recenze na Ducanovu dietu také dobré, každý, kdo usiloval o ideální váhu, obdržel požadovaný výsledek a bez psychického nepohodlí.
Zvažte hlavní nevýhody a výhody stravy Dr. Ducana
Minusy
- v prvních dnech může dojít ke zvýšené únavě, což je způsobeno výskytem ketonových těl v těle, které snižují chuť k jídlu;
- nedostatek vitamínů, kompenzujte to tabletovanými komplexy vitamínů;
- stále je nedostatek tuku, takže někdy můžete přidat trochu rostlinného oleje;
- Ducanova strava nemusí přitahovat lidi, kteří jsou líní vařit;
- není vhodné pro osoby s přetrvávající nesnášenlivostí některých potravin, alergiky a osoby se žaludečními chorobami.
profesionálové
- používají se výhradně přírodní, nejužitečnější produkty;
- stoprocentní výsledek, dokonce is odolností těla vůči dietám;
- vynikající motivace ve fázi „Attack", váha rychle mizí;
- chutné a zdravé;
- vždy můžete hodně jíst;
- diety lze velmi snadno dodržovat, ať už jste doma, pracujete v kanceláři nebo v resortu.
Vyzkoušejte zázračnou dietu Pierra Ducana a zhodnoťte její účinnost!