Zdravá strava

Bezpečné diety nejen zlepšují vaše zdraví, ale také vám pomohou trvale zhubnout. Naučte se 4 známky bezpečné stravy a 2 vyvážené stravy, které vám pomohou bezpečně a snadno zhubnout.

Základní principy každé stravy při hubnutí bez poškození zdraví jsou:

• vyvážená strava;
• přiměřené limity;
• postupná ztráta nadbytečných kilogramů;
• poskytuje tělu všechny potřebné živiny.

Pokud tyto podmínky nejsou splněny, nelze jej dodržet déle než 3 dny, a ještě lépe - zajistit jednodenní vykládku.

Chcete-li se zbavit 5-10 liber nebo více, měli byste zvolit extrémně vyvážené metody.

Druhy neškodných účinných diet

Absolutně neškodné diety neexistují, protože vždy znamenají přítomnost omezení, která se pro tělo stávají stresem, zvykají si na nová jídla a fungují poněkud odlišně. Současně existují velmi účinné diety, jejichž dodržování způsobuje minimální, dokonce čistě symbolické poškození zdraví (pokud mluvíme o přizpůsobení těla), a také vám umožňuje zlepšit vaše zdraví a cítit se velmi pohodlně. Jejich výsledku není dosaženo příliš rychle, ale zůstává na dlouhou dobu a často navždy. Optimální v tomto ohledu jsou považovány za šetřící diety, jejichž název mluví sám za sebe.

Šetřící

Chudnutí šetrnou metodou je systém správné výživy založený na používání zdravých potravin a odmítání nezdravých nebo příliš kalorických potravin. Nabídka jemné stravy se skládá poměrně snadno a je také úplným opakem tradiční „hladové" stravy. Je navržen na 21 dní se ztrátou až 4–5 kg nadváhy.

Jídelní lístek

Podstata šetrného hubnutí se odvíjí od skutečnosti, že pro každý ze tří týdnů jsou nabízena dvě menu střídavě každý druhý den. Je povinné konzumovat celer, který zrychluje metabolismus.

První týden

Možnost číslo 1:

• snídaně - šálek mléka s lžičkou medu, zatuchlá buchta;
• oběd - sendvič z černého chleba, máslo, plátek celeru, čaj bez cukru;
• oběd - zeleninová polévka, plátek vařeného hovězího masa, 2 brambory „v uniformách", zelný salát se celerem;
• odpolední svačina - zeleninové řezy, krekry;
• večeře - 250 ml nízkotučného kefíru, sendvič z černého chleba, máslo, plátek celeru.

Možnost číslo 2:

• snídaně - sendvič z černého chleba, máslo, plátek celeru, čaj bez cukru;
• oběd - 250 ml nízkotučného kefíru, sendvič z černého chleba s máslem, zeleninový salát s řepou, celer;
• oběd - kuřecí vývar, část vařených ryb, 2 brambory „v uniformách", bylinky, celer;
• odpolední čaj - čerstvé ovoce, sušenky;
• večeře - šálek mléka s medem, 2 plátky černého chleba.

Druhý týden

Možnost číslo 1:

• snídaně - čerstvé ovoce, 3 krutony;
• oběd - sendvič z černého chleba, másla, feta sýra;
• oběd - zeleninová polévka, libové maso, mrkvový salát s celerem, želé;
• odpolední čaj - sušenky, oranžové;
• večeře - plátek zatuchlého chleba, šálek mléka, med.

Možnost číslo 2:

• snídaně - černý chléb, džem, čaj s mlékem bez cukru;
• oběd - černý chléb, plátek kuřete bez kůže, bylinkový čaj bez přísad;
• oběd - nízkotučný boršč, vařené ryby, salát s řepou, celer;
• odpolední čaj - mléko s krekry;
• večeře - nízkotučný sýr, čaj bez cukru.

Třetí týden

Možnost číslo 1:

• snídaně - černý chléb, džem, káva;
• oběd - vařené vejce, černý chléb a máslový sendvič, plátky zeleniny;
• oběd - houbová polévka s bylinkami, celer, nízkotučný řízek, čerstvá zelenina;
• odpolední čaj - jablko, sušenky;
• večeře - 250 ml přírodního jogurtu, zatuchlá buchta.

Možnost číslo 2:

• snídaně - mléko s medem, sušenky;
• oběd - 2 černý chléb a klobásové sendviče bez sádla, zelenina, čaj bez cukru;
• oběd - rybí vývar s kouskem ryby, zeleninový guláš se celerem, dvě pečená jablka;
• odpolední čaj - sušenky, oranžové;
• večeře - černý chléb, vařené ryby, celer, jablko.

Polévka

Základem metody polévky při hubnutí je polévka připravená podle speciálního receptu. Tato metoda hubnutí je pro tělo nejbezpečnější a velmi dobrá pro její zotavení. Podporuje hubnutí, čištění toxinů a má pozitivní vliv na žaludeční sliznici.

K výrobě polévky budete potřebovat:

• cibule - 7 kusů;
• celer - podle chuti (alespoň 1 svazek);
• zelí - 1 hlava;
• salátový pepř - 1 kus (zelený);
• rajčata - 4 kusy (čerstvé nebo konzervované).

Všechny přísady jsou nasekané, nalité vodou a poté vařené - 10 minut se silným varem, 30 minut v režimu vaření. Můžete přidat trochu soli, ale těsně před jídlem. Recept se může mírně změnit přidáním další zeleniny, ale ne brambor.

Kromě polévky byste do své stravy měli určitě přidat následující jídla:

• první den - ovoce;
• druhá - zelenina (kromě luštěnin, brambor);
• třetí - zelenina, ovoce;
• čtvrtý - 250 ml odstředěného mléka, 4 banány;
• pátý - 400 g vařeného hovězího masa, 6 rajčat;
• šestý - 400 g vařeného kuřete, jakákoli zelenina, kromě luštěnin a brambor;
• sedmý - pouze hnědá rýže.

Nejlepší na tom je, že polévku lze konzumovat v jakémkoli množství, jakmile se objeví pocit hladu. Dieta je navržena na týden. Je to docela snadné sledovat, zatímco ztráta hmotnosti může být 3-4 kg.

Výhody a poškození populární stravy

Výhody a poškození stravy závisí na několika faktorech:

• doba trvání;
• závažnost omezení;
• rozmanitost menu;
• přítomnost stresových faktorů;
• kontraindikace.

Před rozhodnutím o výběru stravy je třeba vzít v úvahu všechny její výhody, nevýhody a rizika, aby výsledek nepřinesl zklamání nebo nevedl k potřebě dlouhodobé léčby následků hubnutí.

Bez bílkovin

Podstatou bezproteinové stravy je omezit množství bílkovin na 20% všech spotřebovaných živin denně. V tomto případě je nutné vypít alespoň 2 litry čisté vody, pokud neexistují žádné kontraindikace.

Výhoda

Výhodou stravy bez bílkovin je, že pomáhá zbavit se výše uvedených problémů. Kromě toho může snížení množství bílkovin vstupujících do těla vést k hubnutí, ale pouze při správně vyvážené stravě.

Příznivý účinek bezproteinové stravy je založen na principu metabolické stabilizace. Ačkoli odborníci na výživu věří, že tato technika nemá téměř nic společného se ztrátou hmotnosti, protože nefunguje dobře s fyzickou aktivitou, může vést k poškození a ztrátě svalové tkáně.

Poškodit

Pokud budete dodržovat dietu bez bílkovin, může být úbytek hmotnosti způsoben skutečností, že složení potravin, které neobsahují bílkoviny, obsahuje hodně tuků a sacharidů. Proto je tato technika nepostradatelná jako další léčba v přítomnosti určitých onemocnění, ale bude naprosto zbytečná a dokonce škodlivá pro hubnutí.

Bezlepkový

Lepek je rostlinný protein nacházející se v zrnech, díky kterému je pečivo nadýchané. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je tato technika docela efektivní a poskytuje:

• hubnutí s minimálním úsilím až 3 kg týdně;
• intenzivní čištění toxinů;
• nízkokalorická, ale vyvážená strava;
• pestrá nabídka, která nevyčerpává tělo.

Je třeba mít na paměti, že lepek může být obsažen nejen v mouce, ale také v mnoha dalších výrobcích - obilovinách, masných výrobcích, polotovarech, omáčkách, sladkostech, konzervách, alkoholických nápojích, balených džusech. Obecně platí, že u bezlepkové stravy jsou povoleny pouze čerstvé přírodní produkty:

• zelenina, ovoce, med;
• vejce, maso;
• luštěniny, sója, semena, ořechy;
• bezlepková mouka a obiloviny (pohanka, kukuřice, proso, rýže), bramborový škrob;
• máslo, rostlinný olej.

Výhoda

Pro ty, kteří chtějí zhubnout na bezlepkové dietě, dieta pomáhá:

• zbavit se 10 kg za měsíc;
• zajistit práci trávicího systému;
• zbavit se toxinů, strusek, radionuklidů;
• normalizovat hladinu cukru.

Poškodit

Vyloučení z potravy hlavních zdrojů lepku - obilovin - vede k tomu, že tělo začíná pociťovat nedostatek vlákniny, mnoha vitamínů a minerálů, včetně takových důležitých jako:

• železo, vápník;
• Vitamíny skupiny B;
• kyselina listová.

Bílkoviny (s nízkým obsahem sacharidů, bez sacharidů)

Bílkoviny jsou skvělý způsob, jak zhubnout bez pocitu hladu. Tato technika, která je považována za jeden z nejúčinnějších systémů hubnutí, zahrnuje použití celé řady potravin, které dodávají tělu téměř všechny potřebné látky. Výhody a škody na bílkovinné stravě jsou zároveň přímo úměrné míře jejích omezení.

Existuje velké množství možností pro tyto metody, mnoho z nich se nazývá low-carb nebo no-carb, ale podstata každého z nich se odráží ve skutečnosti, že základem stravy jsou bílkoviny.

Výhoda

Přiměřené snížení množství sacharidových potravin spolu s přidáním bílkovinných produktů a vlákniny do stravy má pozitivní vliv na zdraví během hubnutí:

• vláknina a bílkoviny trvají dlouho a poskytují dlouhotrvající pocit plnosti;
• proteiny podporují regeneraci buněk, což přispívá k dobrému stavu pokožky, která často trpí úbytkem hmotnosti;
• tukové zásoby se rozkládají, aby poskytly tělu energii, zatímco nová skladiště se netvoří kvůli nedostatku jejich hlavních „dodavatelů" tuků - sacharidů.

Poškodit

Pokud dodržujete dietu bez sacharidů, škoda se může projevit jejími vedlejšími účinky:

• zvýšené spalování tuků způsobuje tvorbu a hromadění speciálních sloučenin v krvi - ketonů, které pronikají do moči, což vyvolává rozvoj nebezpečného onemocnění - ketonurie;
• nedostatečná výživa mozku glukózou snižuje duševní výkonnost;
• přebytek bílkovin zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a nádorů;
• rychlé odstranění vody z tkání, předcházející aktivnímu spalování tuků, je plné silné dehydratace;
• nedostatek vitamínů nebo minerálů snižuje imunitu;
• opožděné, obtížné nebo nedostatečné vyprazdňování střev (zácpa) neposkytuje kvalitní čištění střev, vede k hromadění toxinů, zadržování toxinů.

Bez soli

Potraviny bez soli byly původně vyvinuty jako terapeutické, ale protože v důsledku jejich použití současně se zlepšením stavu došlo k výraznému úbytku hmotnosti, mnoho chudnoucích si jej osvojilo. I když při nesprávném použití stravy bez solí mohou být výhody a škody plynoucí z vyhýbání se soli zcela neměnné, protože poškození zdraví může vyvrátit veškeré úsilí zbavit se nadbytečných kilogramů.

Sůl není jen přísada zlepšující chuť jídla, ale také důležitý prvek zajišťující normální fungování těla. Správně sestavená strava bez solí proto nevylučuje použití soli, ale omezuje ji pouze na minimální množství.

Výživa bez solí je založena na následujících principech:

• odmítnutí škodlivých produktů (smažené, mastné, uzené, kořeněné, slané);
• jíst dušené pokrmy (většinou zeleninu);
• zlomek pěti jídel denně v malých porcích.

Výhoda

Jídlo bez soli pomáhá:

• eliminovat důsledky nadměrného příjmu soli;
• zlepšit zdraví, celkovou pohodu, vzhled člověka;
• zbavte se nadváhy, celulitidy, otoků.

Poškodit

Dieta bez solení je absolutně kontraindikována ve dvou případech:

• během extrémního tepla;
• se zvýšenou fyzickou námahou.

Pohanka

Pohanková strava je také považována za jeden z nejúčinnějších způsobů hubnutí, protože tato obilovina obsahuje málo sacharidů, ale hodně vlákniny, vitamínů a stopových prvků. Současně má technika založená na použití dušené pohanky své klady a zápory a poškození pohankové stravy závisí na jejích specifických vlastnostech - trvání, požadavcích, omezeních.

Ztráta hmotnosti na pohance může být jednodenní nebo několikadenní a také vám umožní vzít pouze jednu kaši nebo navíc s jinými dietními výrobky. Nejtěžší úbytek hmotnosti pohanky trvá 14 dní a zahrnuje použití pouze jedné dušené pohanky v jakémkoli množství. Je povolen malý kefír bez tuku a nejméně 2 litry čisté vody. Strava méně přísné pohankové stravy zahrnuje zeleninu, ovoce a další nízkokalorické pokrmy.

Výhoda

Odborníci na výživu nazývají hlavní výhodou pohanky schopnost očistit tělo a regulovat metabolismus. Je užitečné vykládat na takovou kaši po bohatých hostinách, abyste se zbavili nahromaděných škodlivých látek. Výhody pohankové kaše jsou navíc způsobeny jejími dalšími užitečnými vlastnostmi:

• ihned po přechodu na pohanku začíná proces odstraňování přebytečné tekutiny, což přispívá k rychlému úbytku hmotnosti;
• po 2–3 dnech se místo kapaliny začínají štěpit tukové usazeniny a vylučovat se;
• prakticky není pociťován žádný hlad, protože kaši lze jíst neomezeně dlouho, zatímco tělo nedostává žádné další sacharidy s kalorií, ale vitamíny, stopové prvky, aminokyseliny, přírodní vlákninu.

Poškodit

Mono-strava pohanky je kategoricky kontraindikována:

• v přítomnosti gastrointestinálních onemocnění;
• s diabetes mellitus;
• během těhotenství a kojení.

V takových případech se můžete uchýlit k méně přísné verzi pohankové stravy, jejíž strava je vyvážená a zahrnuje řadu dalších zdravých potravin.

Nízké kalorie

Snižování příjmu kalorií za účelem hubnutí je nejčastější metodou hubnutí. Snížení úrovně kalorií na minimum je však pro zdraví extrémně negativní. Zejména je patrné poškození nízkokalorických diet, pokud pokračují po dlouhou dobu bez zjevného důvodu. Podstatou většiny těchto technik je konzumovat ne více než 800–1 000 kalorií denně. Současně jsou upřednostňovány dietní výrobky s nízkou nutriční a energetickou hodnotou.

Výhoda

O výhodách nízkokalorické stravy lze hovořit, pouze pokud je léčebná a je předepsána lékařem ze zdravotních důvodů. Taková strava se doporučuje pouze v případě obezity s výraznou nadváhou, která vede k rozvoji závažných komplikací. V těchto případech pomáhá snížení obsahu kalorií zlepšit stav pacienta, ale tato technika by měla být dodržována pouze do dosažení normální hmotnosti. Pak musíte přejít na racionální systém stravování.

Druhým případem, kdy můžeme hovořit o výhodách nízkokalorické stravy, jsou dny půstu. Den přiměřeného půstu pomáhá tělu očistit se, zbavit se toxinů, odstranit přebytečnou tekutinu a normalizovat jeho práci. Delší půst za účelem hubnutí může výrazně poškodit vaše zdraví.

Poškodit

Omezení kalorií ve stravě je plné nejen nedostatečného příjmu energie, ale také závažnějších následků:

• vitamíny a další užitečné látky se začínají vstřebávat mnohem horší, imunita se výrazně zhoršuje;
• nedostatek tuku vede k narušení procesů obnovy a růstu buněk;
• kvůli nedostatku požadovaného množství mastných kyselin se rozvíjejí depresivní stavy, poruchy pozornosti, schizofrenie.

Přiměřená ztráta hmotnosti je dlouhý proces, který netoleruje spěch, protože dramaticky ztracené kilogramy mají tendenci se vracet.

Pití

Pití je považováno za jedno z nejnáročnějších, protože zahrnuje úplné odmítnutí pevného jídla. Můžete jíst pouze tekutá jídla a jídla bez omezení. Hodí se vše, co se pije - mléčné nebo kyselé mléčné výrobky, bujóny, jakékoli nápoje, včetně sladkých. Pouze soda se nedoporučuje. Dalším předpokladem je, aby jeho trvání bylo přesně 30 dní. Díky tomu můžete dosáhnout významného úbytku hmotnosti, ale pokud mluvíme o výhodách, pak je to čistě teoretické, protože je popsáno pouze příznivci této techniky.

Výhoda

Autoři pitného systému hubnutí tvrdí, že taková strava má dostatečnou výživovou a energetickou hodnotu k pokrytí potřeb těla, takže nepohodlí může být pouze psychologické. Čistě teoreticky se také slibuje:

• v první fázi - čištění dutých orgánů, o čemž svědčí výskyt sekrecí z těla a sliznice na jazyku;
• pak se ledviny, játra (husté orgány) začnou čistit, což je doprovázeno nepříjemnými pocity v této oblasti;
• závěrečná fáze probíhá na buněčné úrovni.

Výsledkem je, že úbytek hmotnosti by měl být 15 kg, zatímco škoda způsobená pitnou stravou bude skutečně skutečná a nebude „slibována".

Poškodit

Všechny problémy, které mohou nastat během nebo v důsledku takového úbytku hmotnosti, nejsou způsobeny ani tak přísnými požadavky takové techniky, ale jejím trváním.

Den nalačno může poskytnout hmatatelné přínosy pro zdraví, ale 30denní půst je stresující a vede k nevratným procesům v těle.

Se špatným odchodem z takového systému výživy může tělo odmítnout jíst, což je plné rozvoje anorexie.

Termín „bobtnat hladem" je označení lékařské patologie, která se nejvýrazněji projevuje při konzumaci alkoholu.

Samozřejmě, za měsíc hladovky je docela možné se zbavit 15 kg nadváhy. Ale výhody a škody takovéto hubnutí budou absolutně nezaměnitelné, protože spolu s váhou ho opustí i zdraví.

Rýže

Účinek hubnutí v rýžových dnech je založen na čištění toxinů a toxinů díky schopnosti rýže absorbovat všechny škodlivé látky a poté je odstranit z těla. Komplexní sacharidy obsažené v obilovinách zároveň dodávají energii na dlouhou dobu a vytvářejí pocit plnosti. Ze všech možností pro rýžovou dietu jsou nejúčinnější ty, které jsou založeny na použití kaše vyrobené z předem namočené rýže k snídani, následované 4 hodinami abstinence od pití a jídla. Tato technika vám umožní znatelně zhubnout a očistit celé tělo.

Výhoda

Kromě odstranění veškerého přebytku z těla ji rýže nasycuje vitamíny B a aminokyselinami, které mají pozitivní vliv na mozek, stav nervového systému a vzhled. Rýže navíc umožňuje:

• zbavit se 10 kilo navíc za měsíc;
• normalizovat metabolické procesy;
• zlepšit práci trávicího traktu.

Ne všechno je však tak jednoduché, protože rýžové stravě přinášíte nejen výhody, ale také určité škody, pokud ji budete dlouhodobě dodržovat nebo porušíte pravidla.

Poškodit

Při provádění čisticí funkce rýže vymyje nejen škodlivé, ale i užitečné látky. V tomto případě vylučování absolutně všech solí ztěžuje práci srdečního svalu. Mohou se také objevit problémy s kardiovaskulárním systémem, cukrovkou a ledvinovými kameny. Aby se zabránilo takovým výsledkům, nedoporučuje se dlouhodobě držet rýžovou mono-dietu, protože hubnutí bude dosaženo za cenu způsobení nenapravitelného poškození těla.

Energetické diety

Diéty lze klasifikovat nejen podle takových základních parametrů, jako je doba trvání, nabídka, závažnost omezení, jejich výhody a poškození. Bez ohledu na to všechno má většina způsobů hubnutí jednu věc společnou - zahrnuje použití určitých přírodních produktů nebo běžných pokrmů. Kromě toho existují systémy založené na částečném nebo úplném nahrazení jídel speciálními potravinářskými výrobky - koktejly.

Výhoda

Energetické dietní koktejly se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• může nahradit nebo doplnit obvyklou stravu;
• vám umožní kontrolovat jeho denní obsah kalorií;
• pomoci zbavit se nadbytečných kilogramů;
• poskytnout tělu bílkoviny, vitamíny, stopové prvky, aminokyseliny;
• dát poplatek za živost a aktivitu.

Tyto vlastnosti jsou opravdu užitečné, ale není na nich nic jedinečného - všechny mají obyčejné zdravé jídlo.

Hlavní výhodou koktejlů je jednoduchost přípravy, ale ztrácí smysl, když vezmeme v úvahu poměrně vysoké náklady na tyto výrobky.

Poškodit

Výhody a poškození koktejlů jsou široce diskutovány mezi odborníky a spotřebiteli těchto produktů. Nakonec vše záleží na tom, jak racionálně jsou používány, a také na tom, zda jejich použití má smysl.

Koktejly vám mohou ublížit, pokud je používáte na snídani, oběd, večeři nebo dokonce častěji. Nahrazení jednoho jídla tím opravdu pomůže normalizovat váhu. Přestože výsledek závisí pouze na správnosti složení celé stravy.

„Zlatá" pravidla pro hubnutí bez újmy

Kompetentní likvidace nadbytečných kilogramů je založena na dodržování několika důležitých pravidel. Hlavní zásadou je, že hubnutí by mělo být neškodné. To vyžaduje:

1. Pomalé hubnutí - míra hubnutí nepřesahuje 4 kg za měsíc, při intenzivnějším hubnutí se objeví skryté a zjevné zdravotní problémy, naruší se práce mnoha orgánů a systémů, vyvinou se různá onemocnění, zhorší se chronická onemocnění, a v důsledku toho se ztracené kilogramy rychle vrátí.
2. Zrychlení metabolického procesu - to lze provést pomocí správně složené stravy nebo přidáním produktů, které aktivují metabolické procesy, například jablečného octa, který se pije před jídlem zředěním lžíce ve sklenici vody .
3. Pijte hodně tekutin - voda také urychluje metabolický proces a také podporuje aktivní odbourávání tuků, snižuje hlad.
4. Odstraňte přísné diety - příliš přísná omezení jsou povolena pouze na půstní dny.

Kromě těchto pravidel existují požadavky, bez nichž nebude účinná žádná metoda hubnutí:

• obsah kalorií ve stravě by měl být vypočítán v závislosti na požadovaném minimu kalorií s přihlédnutím k individuálním vlastnostem a životnímu stylu;
• v nabídce musí být dodržena rovnováha bílkovin, tuků, sacharidů;
• základem stravy by měly být vaše oblíbené nebo alespoň přijatelné potraviny, jinak bude hubnutí nepříjemné a neúčinné;
• nemůžete si stanovit nedosažitelné cíle - redukční ukazatele hmotnosti by měly brát v úvahu zvláštnosti fyziologie, složení, věku a dalších individuálních parametrů;
• je bezpodmínečně nutné sledovat zdravotní stav, v případě prudkého zhoršení zdravotního stavu je nutné přestat hubnout a poradit se s lékařem.

Kromě toho se nedoporučuje náhlé zahájení a ukončení stravy. Je nutné se na tento proces připravit fyzicky i psychicky. Ztráty hmotnosti nelze dosáhnout žádným způsobem - mělo by to být zaměřeno na zlepšení zdraví a prodloužení života.